酒店是一个相对特殊的行业，它所提供的产品就是服务。在酒店行业竞争激烈的环境中，谁能为顾客提供优质的服务，谁就能获得长远的发展；反之必然被淘汰出局。因此，优质服务是现代酒店生存和发展的两大车轮之一。
（图为湖北武当雅阁大酒店茶堂）
雅阁酒店集团旗下酒店之所以能一如继往地为顾客提供高水平的服务，很大程度上得益于它有针对性的系统培训及良好的培训效果。酒店员工要给顾客提供优质服务，不断提高服务质量，就必须具有强烈的服务意识，丰富的专业知识，还要有处理问题的灵活性等。而这些都与酒店的培训内容及培训效果息息相关。 酒店培训能使员工以学习、训练等方式提升工作能力、知识水平，发挥潜能，最大限度地与工作需求相匹配，进而促进员工现在和将来工作绩效的提高，对于酒店优化服务质量有重要意义。雅阁酒店集团多年来一直十分重视对酒店员工的培训，不断地积极探索有益的酒店培训方式，更新培训内容，力求取得最好的培训效果，把培训效果的提高作为提升酒店服务质量的“利器”。 在培训前，雅阁酒店集团会针对酒店员工的培训需求、酒店的发展需要等制定合理的培训方案，这主要涉及培训目的、培训时间、培训主题、培训内容、培训地点、培训参与人员、课程背景等方面的内容，对培训进行系统而详细的规划。在培训中，雅阁酒店集团的培训人员通过多种培训方式的融合让培训内容最大程度地被员工吸收，同时，根据培训的具体情况及时修正及完善培训内容。在培训后，组织相关人员对培训进行评估是雅阁酒店集团培训中的重要环节，这不仅有益于分析培训效果，还能为以后的培训提供参考。